几道非常美味的家常菜做法分享给你,简单美味,让做菜更轻松!-十点抒情

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大蒜酱蒸虾仁

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使用的材料

80克绿豆粉丝; 10只虾; 50克大蒜; 15克青葱; 2汤匙原料; 1/4汤匙细盐; 2汤匙糖; 1/4汤匙白胡椒粉; 2汤匙高汤(清水)

实践

洗净鲜虾,切断脚,用剪刀打开背部,取出虾线。用菜刀切虾[/p>]

绿豆粉丝预先在冷水中发泡30分钟,用剪刀切成两段,铺在盘子底部,背面开放的虾散布在粉丝表面。

在锅中加入2汤匙油,加热4分钟将大蒜混合物炒熟,然后将所有调味料煮沸,制成大蒜汁。

用勺子将煮好的调味料倒在虾和粉丝背面。

在锅中煮沸(蒸汽)。将虾盘放入锅中,用中火蒸4分钟。

取出虾盘,撒上洋葱。在锅中加热一勺油,然后撒在洋葱的表面上。

钱蛋

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使用的材料

蛋;大蒜;绿皮书;辣椒;干妈妈;生汤

实践

煮鸡蛋,去皮切片。拍大蒜,将绿色和红色辣椒切成圆圈。

将油加热到锅中,用中火煎鸡蛋,直至两侧呈金黄色。

将底部油保持在锅中,将大蒜放入和取出香味,放入绿色和红色辣椒,老干妈,炒鸡蛋,加少许酱,辣椒可以打破。

蟹豆腐

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使用的材料

咸蛋黄;内酯豆腐;蟹棒;姜粉;洋葱;汤;水淀粉;盐;油

实践

准备原材料

将豆腐切成小块,用沸水和少量盐浸泡5分钟

排水

将咸蛋黄放入新鲜的碗中,高温加热一分钟

用勺子热和热

将适量的水,盐和胡椒加入淀粉中,均匀搅拌成淀粉糊

将油加热平底锅,炒姜,然后将咸蛋黄放入翻炒中

慢慢翻炒至?∨荩缓蠹尤胄啡猓黄鸱?

加入适量的肉汤(或水)来煮它

加入准备好的豆腐块,一起煮饭

最后,加入少许水淀粉

撒上切碎的葱,做成一个锅